ระบบย่อยอาหาร

Description
ระบบย่อยอาหาร

Please download to get full document.

View again

of 15
All materials on our website are shared by users. If you have any questions about copyright issues, please report us to resolve them. We are always happy to assist you.
Information
Category:

Documents

Publish on:

Views: 5 | Pages: 15

Extension: DOCX | Download: 0

Share
Transcript
  ระบบยอยอาหาร  Digestive System  )   ทาไมเราตองกนอาหาร  1.   เพอใหไดมาซงพลังงาน  2.   เพอใหไดสารอนทรยมาสังเคราะหสวนประกอบตางๆของรางกาย  3.   เพอใหไดสารอาหารทรางกายสังเคราะหเองไมได   สงมชวตแบงตามการกนอาหารได  2 พวก คอ  1.   Autotroph ( auto=self, trophe = nutrition ) พวกทสรางอาหารไดเองจากสารอนนทรย แสง) เชน พชสเขยว  2.   Heteotrope Hetero = other ) พวกทสรางอาหารเองไมได เชน สัตว จลนทรย   ลักษณะการกนอาหารของสัตว ม 3 ประเภท คอ  1.   Herbivore พวกทกนพชเปนอาหาร เชน วัว มา กระตาย  2.   Carnivore พวกทกนเนอเปนอาหาร เชน เสอ แมว  3.   Omnivore พวกทกนทังพชและสัตว เชน หม คน   ประเภทของทางเดนอาหาร   -   ทางเดนอาหารไมสมบรณ incomplete digestive track ) มชองเปดชองเดยว คอ อาหารเขาทางปากและออกทางเดยวกัน เชน ไฮดรา พลานาเรย ปะการัง   -   ทางเดนอาหารสมบรณ complete digestive track ) มชองเปดสองชอง คอ ปาก และ ทวารหนัก เรมจาก หนอนตัวกลม ไสเดอน หอยทาก มนษย   กระบวนกรกนอาหารประกอบดวย   -   Ingestion digestion absorption egestion วธการกนอาหารของสัตว   -   Suspension feeder : การกนโดยใช  baleen กรอง เชน วาฬ หอยสองฝา   -   Substrate feeder กนทออาศัยของตัวเอง เชน หนอน ปลวกกนไม   -   Fluid feeder กนของเหลว เชน ยงดดเลอด เพลยดดนาเลยงพช   -   Bulk feeder กนเปนกอน เชน สัตวสวนใหญ   ประเภทของการยอยอาหาร    -   การยอยภายในเซลล intracellular digestion ) คอ การทเซลลนาหารเขาไปจนทาใหเกดถงอาหาร food vacuole ) แลวใชนายอยยอยอาหารในเซลลนัน   -   การยอยภายนอกเซลล extracellular digestion ) คอ การทเซลลขับนายอยออกมายอย อาหารนอกเซลลจนกลายเปนโมเลกลเลกๆ แลวดดซมนาไปใชตอไป รปแบบของการยอยอาหาร -   การยอยเชงกล mechanical digestion ) โดยการบดหรอเคยวใหอาหารมขนาดเลกลง เชน ปาก ก น -   การยอยเชงเคม  chemical digestion  )   โดยใชนายอยหรอเอนไซมเขาชวยใหอาหารโมเลกล เลกทสด แลวทาการดดซมเขาสเซลลได   การยอยอาหารของสงมชวตเซลลเดยว -   แบคทเรย สงนายอยออกมายอยภายนอกเซลล แลวดดซม -   รา   ยอยภายนอกเซลล เพราะ อาหารโมเลกลใหญไมสามารถผานผนังเซลลไปได   รายละเอยดการยอยอาหารของสงมชวตเซลลเดยว -   ไมมอวัยวะทาหนาทยอยอาหาร   -   อาหารขนาดเลกแพรเขาสเซลล -   อาหารสะสมไวในถงอาหาร ตัวอยางการยอยอาหารของสัตวเซลลเดยว   -   อะมบา ฟาโกโดยใชเทาเทยม ได ฟดแวก ไปรวมกับ ไลโซโซม ยอย ขับกากอาหรโดยแตกทะลออกทางเยอหมเซลล   -   พารามเซยม ใชซเลยโบกพัดอากหารเขาทาง oral groove ไดไซโตโซม ฟดแวก รวมไลโซโซม กาจัดกากออกทางชองเปด anal pore การยอยอาหารของสัตวไมมทางเดนอาหาร : -   ฟองนา กรองนาผานร ออสเทยร , โคแอนโนไซต โบกเขา สราง ฟดแวก ยอยและสงไปตามสวนตางๆโดย อะมโบไซต   การยอยอาหารของสัตวททางเดนอาหารไมสมบรณ   ทังในและนอก   -   ไฮดารา ใชแทนทาเคล พัดอาหารเขาไปใน แกสโตรวาสควลา คารวต  เพอยอยกอน แลวยอยตอในเซลล ขับกากออกทางเดยวกัน   -   พลานาเรย มงวงหรอฟารงซดดลนเหยอ ยอยแลวไปยอยในเซลลตอ    -   พยาธใบไม หัวมอวัยวะดดเกาะ oral sucker ดเลอดจากเหยอเขาปากผานคอหอยและลาไสทแตกแขนง   -   พยาธตัวตด ไมมทางเดนอาหร ม  sucker หลายอันรอบหัว ดดซมสารอาหารจากโฮสต ไมตองยอย   การยอยอาหารของสัตวทมทางเดนอาหารสมบรณ   -   หนอนตัวกลม พวกแรก ปาก คอหอย ลาไส  อาหารเคลอนทโดยเพอรทัลซส ขับออกทางทวารหนัก   ยอยภายนอก   -   ไสเดอนดน ปาก ไมมฟัน คอหอย คอรป ก น ลาไส ,ผนังลาไสบมเขาเพมพนทผว เรยกวา ไลโฟลโซล กากอาหารออกทาง ทวารหนัก   -   แมลง ปาก คอหอย หลอดอาหาร ครอป มตอมนาลาย กน gastric ceca สรางนายอย กระเพาะ โคลอน เรกตัม เอนัส   การยอยอาหารของสัตวมกระดกสันหลัง   -   ปลา ม  pyroric ceca ปลอย โปรตเอส มากในปลากนเนอ , ปลากนเนอลาไสสันกวา   -   นก ปาก อโซ คอป สโตมัช กชสาด ลาไส เอนัส   -   สัตวเคยวเออง ม สกระเพาะ สามอันแรกมาจากหลอดอาหาร  I.   หญาเขาส รเมน มจลนทรย อาหารเปนกอน เรยก คัด  II.   อาหารเขาส เรตควลัม มจลน ยอยเซลลโลส  III.   อาหารจาก หนง สอง ขยอนกลับมาเคยวใหม  IV.   กลน คัด กลับ โอมาซัม ดดซมนา  V.   คัดเขา อะโบมาซัม ยอยโปรตน   ระบบทางเดนอาหารของคน   -   Sphincter I.   Upper esophageal II.   Cardiac III.   Pyrolic IV.   Eleocecal V.   Anal ปาก   ฟัน   บดเคยวอาหาร โครงสราง 2 สวน  I.   ตัวฟัน crown สวนทพนเหงอก  II.   รากฟัน root ฝังในเหงอก    1.   ตัวฟัน crown I.   สารเคลอบฟัน enamel สารสขาว ประกอบดวยแคลเซยม แขงแรง ปองกันเนอฟันไมใหไดรับอันตราย บดเคยวอาหาร  II.   ชันเนอฟัน dentin มสารเคลอบฟันหมไว  เปนเนอเยอเกยวพันทหนามาก มปรมาณแคลเซยมมาก ยาวถงรากฟัน  III.   มโพรงฟัน pulp cavity มเสนเลดและเสนประสาทมาก มสวนตดตอกันเรยก คลองรากฟัน root canal IV.   สวนประกอบทางเคมของฟัน แคลเซยมฟอสเฟต และแคลเซยมฟลออไรด นอกจากนม แคลเซยมคารบอเนต แมกนเซยมฟอสเฟต เกลออนและอนทรยวัตถตางๆ  2.   รากฟัน root อยในเหงอก ฝังอยในชองขากรรไกร และยดตดกับกระดกโดยเนอเยอเกยวฟันทแขงแรง   -   รปรางและหนาทของฟัน  I.   ฟันตัด incisor หรอ ฟันกัด  II.   ฟันฉก canine หรอ ฟันเขยว  III.   ฟันกรามหนา premolar หรอ ฟันกรามนอย  IV.   ฟันกรามหลัง molar หรอ ฟันกราม  1.   Incisor ฟันตัด ฟันกัด หนาท ตัดอาหารหรอกัดอาหาร รปรางคลายลม   มอยขางละ 2  ซ ทังบนลาง สัตวกนพชฟันตัด จะหายไปกลายเปนแผนแขง สัตวแทะฟันตัดจะเจรญเตบโตดทสด  2.   Canine ฟันฉก หรอ ฟันเขยว   ทานาทฉกอากหารและรักษาทรงมมปาก มรปรางแหลม มขางละซ เจรญดในสัตวกนเนอ มไวลาเหยอโดยเฉพาะ ในสัตวกนพชไมมบทบาท  3.   Premolar ฟันกรามหนา หรอ ฟันกรามนอย   ทาหนาท บดอาหาร มขางละ 2 ซ ในสัตวกนเนอจะเจรญดเทยบเทาเขยว  4.   Molar ฟันกรามหลัง ทาหนาทบดอาหารใหละเอยดมขนาดใหญกวาฟันกรามหนา มขางละ 3 ซ มสารเคลอบทแขงแรงมาก โดยเฉพาะในสัตวกนพช  
We Need Your Support
Thank you for visiting our website and your interest in our free products and services. We are nonprofit website to share and download documents. To the running of this website, we need your help to support us.

Thanks to everyone for your continued support.

No, Thanks